All we need is Hygge

Já ouviram falar do hygge? Diz-se por aí que é o segredo dinamarquês para a felicidade.

E quem não quer ser feliz? Eu cá quero. Por isso, quando dei de caras com este livro num escaparate de uma livraria, tratei logo de o comprar.

O hygge (que em dinamarquês se pronuncia “huga”), não é mais do que uma filosofia de "boa vida" ou, diria antes, de vida vivida de forma simples mas com os sentidos bem despertos, o que nos traz sentimentos de aconchego, de tranquilidade, calma e segurança, que geralmente ficam marcados na nossa memória.

O autor do livro é Meik Wiking, o dinamarquês que é o CEO do Happiness Research Institute. Ora, se é malta que passa a vida a investigar o que torna as pessoas felizes, pareceu-me motivo mais do que suficiente para lhes dedicar a minha atenção.

O livro não é nenhum romance ou coisa técnica massuda. É um guia muito levezinho, com um design bem apelativo, de fácil e rápida leitura, com vários exemplos de como o hygge se pode materializar no nosso dia a dia.

E ele pode estar presente em quase tudo na nossa vida, desde a decoração da nossa casa, ao convívio com os amigos, às festividades passadas com a família, aos prazeres de uma boa mesa e até aos nossos ambientes de trabalho.

E não é preciso complicar nem gastar muito dinheiro para conseguir atingir estes estágios de felicidade. Neste caso também se aplica a máxima “menos é mais”. A ideia é mesmo manter as coisas simples, de preferência naturais e orgânicas, mas também um pouco “decadentes” e acima de tudo, reconfortantes, principalmente no que toca à comidinha (“o que é doce nunca amargou” já dizia a minha avó…).

Eu cá não preciso de muito: tragam-me um bolinho a acompanhar com um chá quentinho, um sofá fofinho e uma manta para me enroscar a ver um belo filme enquanto a chuva cai lá fora e vão ver uma mulher feliz :D

Deixo-vos esta sugestão de leitura e o desafio de nela buscarem inspiração para criarem momentos hygge nas vossas vidas. E "façam o favor de ser felizes" (já dizia o outro senhor) porque parece que, afinal, até nem custa assim tanto.

Vemo-nos por aqui.

Já tinha saudades...

Este fim de semana foi de festa e o casamento de um primo fez os astros alinharem-se a nosso favor.

Uns amigos nossos (grandes malucos! graças a Deus!) ofereceram-se para ficar com as três miúdas para nós podermos ir aproveitar para nos divertir, sem ter de acartar com os piolhos pequeninos e assim conseguir ter um bocadinho de paz e sossego a dois... já nem me lembro bem de quando foi a última vez que fomos passar uma noite fora só nós...não quero errar, ia jurar que a Rita devia ter praí uns 3 ou 4 anos...(considerando que ela vai a caminho dos 11 não está mau...).

Como o casamento era em Alcobaça, achei que era muito pouco simpático ter de voltar para Lisboa às tantas da madrugada, por isso andei a investigar o que havia de alojamento nas redondezas. 

Das diversas opções que descobri, duas encheram-me mais o olho por serem mais o nosso género de hotel, com uma decoração moderna e acolhedora e algumas valências de spa, porque também me apetecia para um relax extra. A primeira opção, o Your Hotel & Spa era mais em conta, mas infelizmente já cheguei tarde demais para fazer a reserva e já não tinham vagas (fica em carteira para a próxima).

Acabámos por optar pelo Vale d'Azenha Hotel Rural & Residences, que embora sendo um pouco mais caro, acabámos por achar que tinha uma boa relação qualidade/preço. 

O Hotel é relativamente recente e é bastante agradável. Está situado no cimo de um monte, o que faz com que tenha uma envolvente campestre meio zen. Os quartos são bem grandes e muito confortáveis. O pequeno almoço também é bem composto e o preço inclui o acesso ao spa (sauna e jacuzzi). Tem uma boa piscina mas é exterior e o tempo já não está para essas aventuras, pelo que nem deu para molhar o pézinho.

Só ficámos uma noite mas já deu para aproveitar, dormir até tarde, comer bem, namorar e passear. E acima de tudo, ter um pouco de paz e sossego para por a conversa em dia.

Recomendo portanto a quem queira ir passar o fim de semana ao Oeste (eles têm uma promoção de 3 noites pelo preço de 2). Alcobaça é a terra do meu pai (o motivo pelo qual eu me chamo Inês) e por isso está também no meu coração. Se forem para esses lados e gostarem de comer bem recomendo ainda o restaurante António Padeiro, que é de uns primos meus da parte da família paterna. Já não vou lá há uns anos valentes e já tenho saudades....Fica para a próxima visita.

Note to self: não deixar passar tanto tempo até repetir a experiência. Também merecemos uns mimos destes de vez em quando...

Vemo-nos por aqui :D

É bom, não foi?

As férias de verão ainda ontem acabaram e já sinto saudades delas...

Não há dúvida que o verão é um tempo de excelência, de pausa, de descompressão, de recarregar baterias.

Por uns dias, a fuga à rotina faz-nos sentir mais vivos, com todos os sentidos "à flor da pele", desfrutando os cheiros, os sabores, as cores, bem ao jeito de um anúncio de bebida... 

E este não foi excepção, com direito a tudo o que a vida tem de bom: o tempo para a família, os mimos, o sol a aquecer-nos a pele, o calmante som do mar, interrompido por gargalhadas como pano de fundo, a sesta no fresquinho de casa ou à sombra do chapéu na praia, as bolas de Berlim, os concertos, os mergulhos na piscina azul, o cheiro do protetor solar, os petiscos para acabar o dia em beleza, a cor da pele, a cor da roupa e do pôr do sol, os carrosséis, a leitura em dia, o descobrir novos lugares, os gelados, as bebidas frescas a aquecer o espírito, o rever e estar com os amigos, o sentirmo-nos leves e felizes, por nós e por aqueles que amamos, só porque sim.

Há coisa melhor? Assim de repente não estou a ver...

Para o ano há mais, mas entretanto, vemo-nos por aqui :D

Feliz Páscoa

Que bem que sabe uma pausa...

Aproveitem bem estes dias para descansar, estar com a família ou amigos e comer umas belas e irresistíveis amêndoas...a minha perdição.

E porque Páscoa significa "passagem", passem bem.

Vemos-nos por aqui. :D

Top 20 Pecado da Gula

Considerando que este é um blog sobre as coisas que me fazem feliz, não podia deixar de fora essa tão importante fonte de felicidade de que desfrutamos ao longo da nossa vida que é a sagrada comidinha.

Concordarão comigo que os momentos que uma "boa mesa" proporciona, então se vier acompanhada de boa companhia, são de facto memoráveis. 

Embora a sofisticação da cozinha moderna, com todos os seus requintes e gestos quase laboratoriais e milimétricos, tenha elevado o simples ato de preparar os alimentos, a um estado de arte e ciência, eu cá para mim continuo a preferir as versões mais simples e desprendidas de muita exatidão, bem ao jeito do Jamie Oliver...percebem certamente ao que me refiro.

Penso já ter ouvido algures a máxima de que o que comemos é aquilo que levamos desta vida. Não seria tão redutora, mas parece-me ter um quê de bem observado por aquilo que o ato de comer representa enquanto experiência que nos toca a diversos níveis: fisiológico, psicológico e social. Está claro que convém não abusar e desfrutar com conta, peso e medida, para não ser a comida a "levar-nos" a nós...

Resumindo: sou apreciadora de um bom petisco e um bom docinho, mas com moderação. 

Abaixo o meu Top Ten de Doces & Salgados, sem qualquer ordem de preferência (porque isso seria uma tarefa impossível).

Top 10 Doces

- Mousse de Chocolate/chocolate em geral

- Arroz doce (bem cremoso)

- Gelados (do Santini - impossível eleger apenas um sabor)

- Farófias (com muito creme)

- Leite Creme (com crosta queimada bem crocante)

- Petit Gateux (quentinho e acompanhado com uma bola de gelado de nata)

- Bola de Berlim (na praia, ao fim do dia)

- Pastéis de Belém

- Jesuistas (da Evian)

- Croissants (do Careca)

Top 10 Salgados

- Queijos (todos, não sou esquisita, quanto mais mal cheirosos melhor...)

- Enchidos (idem)

- Pastéis de Massa Tenra (do Frutalmeidas)

- Paté com vinho do Porto
- Sushi
- Camarão grelhado
- Arroz de Marisco
- Amêijoas à Bulhão Pato
- Feijoada (com tudo o que tem direito)
- Bacalhau com natas

E vocês? Partilham alguns dos pecados da lista? Certamente que sim.

Vemo-nos por aqui. ;D